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2025.08.19

はじめての方へ
3つの約束

28年間、私は自分を大切にする方法を知らなかった。
48歳。失った時間は戻りませんが、これからの人生をどう「再生」させるかは自分次第です。 私は、依存を捨て（禁煙）、自分を慈しみ（料理）、失った感覚を取り戻す（再生）ことを誓いました。ここは、一度壊れかけた私が、新しい自分として生き直すためのロードマップです。

自分磨き「3つの約束」　48歳からの人生を再起動させる
28年の喫煙を卒業し、48歳から自分を磨き直すと決めた男の全記録。禁煙・料理・再生を統合した「3つの約束」を軸に、人生を再起動させ、彩り豊かな毎日を手に入れるための本質的なロードマップを公開。
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タバコを完全にやめるために私が捨てた
3つの習慣

習慣①（食後）

食後のタバコがやめられない本当の理由。28年吸い続けた私が「習慣の自動スイッチ」を破壊した3つの儀式
なぜ食後のタバコだけはやめられないのか？28年間吸い続けた私が気づいたのは「習慣の自動スイッチ」の存在でした。意志に頼らず、無意識の流れを断ち切った3つの具体的な儀式を体験談で解説します。
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習慣②（お酒）

禁煙中の飲み会が怖い人へ。28年吸った私が、最初の1ヶ月「酒の席」を捨てて手に入れたもの
28年間吸い続けた私が、禁煙初月にあえて飲み会を断った理由。酒の席が怖い人へ。実際に手放して分かったメリットと心の変化、再喫煙を防いだリアルな対処法を体験談で解説します。
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習慣③（環境）

さよなら、28年の相棒。禁煙を「決意」で終わらせないための、たった一つの過酷な断捨離
28年間吸い続けた私が気づいたのは、禁煙は「決意」だけでは続かないという事実。成功の鍵は、たった一つの過酷な断捨離でした。再喫煙を防ぐために手放したものと、その覚悟のリアルを体験談で解説します。
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28年吸い続けた私が実感した、脳の『習慣』を変える
3つの儀式

【①味覚・嗅覚編】

白米が甘いなんて嘘だと思ってた。28年ぶりに「本当の味」を取り戻した私の食卓革命
白米が甘いなんて信じていなかった。28年間吸い続けた私が禁煙後に体験した味覚の変化とは？失っていた「本当の味」を取り戻した食卓革命と、日常が変わる瞬間をリアルに綴ります。
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【②睡眠・覚醒編】

28年間、私は「本当の睡眠」を知らなかった。泥のように眠り、羽が生えたように起きる技術
28年間、私の眠りはニコチンによる「強制覚醒」だった。禁煙後に訪れた、羽が生えたような目覚めと深い休息の正体とは？48歳から人生を再生させるために必要な、脳と身体をリセットする究極の睡眠習慣を、実体験に基づき徹底解説します。
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【③体力・呼吸編】

階段で息切れしていた私が、28年間の喫煙を卒業して取り戻した「深い呼吸」の心地よさ
駅の階段を上るだけで立ち止まっていた28年間。1日40本の喫煙を卒業し、48歳で始めた「階段チャレンジ」の全記録を公開します。禁煙から何日目で肺に空気が入る感覚が戻り、いつから駅のホームまで一気に上れるようになったのか。特別なトレーニングではなく、日常の「呼吸」が変わるだけで人生の足取りがどう軽くなるのか。身体の奥まで酸素が届く喜びを知った、一人の男性の嘘偽りない体験談をお届けします。
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料理初心者向けのガイドはこちら

【①後悔しやすい編】

初めて料理する人が、最初に買って後悔しやすい調理道具！！
28年間の喫煙を卒業し、48歳で料理を始めた私。勢いで揃えたものの、一度も使わなかった道具がいくつもありました。初心者が本当に必要なのは、高価なセットではなく「これだけあればいい」という最小限のインフラです。私の失敗談をベースに、包丁一本から始まる「失敗しない道具選び」の基準をありのままに解説します。味覚が蘇ったからこそ気づけた、料理を楽しく続けるための最低限の備えをあなたに届けます。
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【②落とし穴編】

料理が続かない人に共通する“3つの落とし穴”と、その解決策！
「レシピ通りに作ったはずなのに、なぜか美味しくない」。28年ぶりに味覚を取り戻し、48歳で料理を始めた私を待っていたのは、想像以上の高い壁でした。段取りの悪さ、調味料の入れすぎ、そして後片付けの絶望。私が実際に経験した「初心者が陥る3つの落とし穴」と、それをどう克服して自炊を習慣に変えたのか、ありのままの事実を綴ります。料理が苦痛になりそうなあなたへ、私の不器用な失敗談が少しでも支えになれば幸いです。
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【③失敗しない編】

初めて料理をする人向け｜最低限で失敗しない調理道具セットの選び方
「料理を始めるなら、セット販売の道具が必要だ」と思い込んでいませんか？28年間、外食とタバコで過ごしてきた48歳の私が、自炊を始めるにあたって厳選した最小限の道具セットを公開します。実際に使ってみて分かったのは、初心者に必要なのは多機能な道具ではなく、手入れが楽で使い倒せる数点だけでした。失敗して無駄な買い物をした経験から導き出した、48歳からの料理デビューを支える「本当の必需品」をありのままにお伝えします。
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48歳、175cm/76kg。人生で初めてダイエット本を買った男が、台所で格闘した1ヶ月の全記録
28年の喫煙から卒業し、48歳で初めてダイエット本を手にした175cm/76kgのjunの実践記。料理初心者の男が、買い物リストを「指示書」にして台所で格闘した1ヶ月。完璧になれない弱さを抱えながら、目標65kgへ向かうリアルな本音。
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